Consumul de sucuri stoarse din fructe si legume, precum si a unor smoothiuri delicioase reprezinta o modalitate excelenta sa ne bucuram de o cantitate mare de vitamine, minerale si antioxidanti.Oamenii beau sucuri si smoothie pentru a se detoxifia, sa puna pe pauza sistemul digestiv, sa reduca inflamatia si sa lupte impotriva anumitor boli. Hai sa atingem punctual urmatoarele lucruri de interes. PULPA SI FIBRELE INSOLUBILE Storcatoarele... Citeste mai mult

Tu ai pofte? Iti vine sa rupi frigiderul sau dulapul de dulciuri? Hai sa povestim un pic despre pofte! Cu totii le experimentam! De regula cele mai mari pofte le avem la zahar si la carbohidratii rafinati cum ar fi dulciurile, painea, covrigii, biscuitii! Rareori am intalnit oameni care sa pofteasca la legume sau la o bucata de peste! Cele doua prafuri albe- zaharul si faina, atat de adictive sunt prezente in jurul nostru si avem... Citeste mai mult

1. Prepararea legumelor la abur Prepararea legumelor la abur este o metoda simpla si foarte sanatoasa plina de vitamine si minerale care se face foarte rapid, 3-5 minute pentru frunzele verzi si aproximativ 15 minute pentru legume/ radacinoase (cartof dulce, morcov, telina radacina). Ai nevoie de o oala, cu o sita si un capac. Exista oale special concepute dar exista si aparate elecrice pentru a gati legumele in acest mod. Totul este foarte... Citeste mai mult

Lapte de migdale VS. Lapte de ovaz: Care este mai sanatos? Laptele vegetal, o raritate in anii trecuti, se regaseste in tot mai multe magazine, restaurante si cafenele! Tot mai des intalnim diverse bauturi vegetale care tin locul controversatului lapte de vaca. Mai nou laptele vegetal se face din cereale, pseudocereale,nuci, dar cel mai popular ramane laptele de ovaz si laptele de migdale ! Fie ca vorbim de unul sau de altul ele trec... Citeste mai mult